「普段なかなか家族で出掛けることが少ないけど、子供も夏休みだしおじいちゃんやおばあちゃんも誘って家族でお食事でも行きたいな～」

「家族みんなで行くお店となると、人数も多いしお店選びが難しい」

「せっかく行くなら、子供たちにも良い思い出となるような経験ができるお店はないかな？」

「料理が美味しくて、おじいちゃんやお父さんはアルコールもきっと飲むっていうだろうし・・・でもファミレスじゃないお店にしたい・・・ん～どうしよう・・・」

夏休み期間中ともなれば、せっかくの休みを充実したものにしたいと考えるお客さまも大変多くいるのではないでしょうか。

アトリエMOFは、その「せっかくの休みを充実」させるお手伝いができる本格イタリアンレストランです。

ご予約時、ご家族の苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客さまがいらっしゃる場合はお気軽にお申し付け下さい。ご対応させていただきます。

そして、本格レストランであるアトリエMOFは、テーブルセッティングもあり、お子さまにはテーブルマナーについても気軽にかしこまらず学んでいただける環境でもございます。きっと学びのある良い思い出になることでしょう。

さらに、お料理との相性抜群のワインなどのアルコールも厳選したものを取り揃えております。本格イタリアンと美味しいアルコール・ソフトドリンクでご家族皆さんで会話の弾む楽しいひと時をお過ごしください。

今年もいよいよ梅雨が明け、猛暑の夏が到来しました。

熱中症などで、体調を崩さぬよう水分補給などを小まめにして対策や予防をしっかりと心がけて８月を乗り切りたいと思います。

さて、８月といえばお盆で掛川へ帰省される方も大勢いるかと思います。

懐かしい故郷への帰省ともなれば、やはり久しぶりに会う地元友達とのコミュニケーションは欠かせないはず。

「掛川で一緒に食事したり、飲みに行ったりする機会があるんだけど、どこへ行けばいいの？」なんて声もチラホラ。

そんな時はぜひ、本格イタリアンレストランのアトリエMOFをお店候補へあげてみてください。

お食事メインでのランチ利用からアルコールをたしなむディナー利用までお客様のニーズにお応えいたします。

もちろんランチでもアルコールのご提供もさせていただいております。

アトリエMOFは、ランチメニュー・ディナーメニューの他に、パーティープランをご準備しております。

２人から数人のグループでのご予約から、同窓会などの大人数のパーティーのご予約まで幅広いご対応ができますので、気になったお客様はぜひお気軽にご連絡いただけたら幸いです。（アトリエMOF／TEL.0537-23-4322）

みなさん、夏といえば花火大会ですよね。
お店を営業しているとなかなか見にいく機会がないですが、アトリエMOFの近隣で８月に開催される花火大会を調べてみました。

掛川を中心に藤枝市～浜松市のエリアでもこんなにもたくさんの花火大会がありましたよ🎆

ぜひ参考にしてみてください！

【第30回佐鳴湖花火大会】（浜松市中区）
2019年8月3日（土）

【鹿島の花火】（浜松市天竜区）
2019年8月3日（土）

【第39回藤枝花火大会】（藤枝市）
2019年8月7日（水）

【第32回大井川大花火大会】（島田市）
2019年8月10日（土）

【ふくろい遠州の花火2019】（袋井市）
2019年8月10日（土）

【三ヶ日花火大会】（浜松市北区）
2019年8月11日（日）

【森町納涼花火大会】（周智郡森町）
2019年8月15日（木）

【第29回吉田町】（榛原郡吉田町）
2019年8月23日（金）

【可睡斎奥之院不動尊大祭】（袋井市）
2019年8月28日（水）

花火大会詳細に関しては、各花火大会のwebサイトなどで確認してみてくださいね。

花火大会前のランチなどにアトリエMOFにお立ち寄りいただいて、ぜひイベント話で盛り上がりください。

ちなみにイタリアにもお祭りの時に花火をあげる習慣がありますよ(^ ^)

では、みなさん花火を楽しんでくださいね！

イタリアンで高級食材というとまず最初に思いつくのが「トリュフ」ではないでしょうか？

実はトリュフにも種類があります。
代表的なものでいえば「黒トリュフ」や「白トリュフ」などなど。そんな数種類あるトリュフの中でイタリアンの夏の食材に「サマートリュフ」があります。４月～８月くらいの間収穫できるトリュフで人気も近年非常高いです。贅沢に豊富に削ったトリュフを使ったイタリアンは、何と言っても芳醇な香りが抜群に引き立ちます。
旬のサマートリュフを使ったイタリアンを一度ご賞味ください。

さらにこの夏のアトリエMOFオススメは旬の魚料理です。

日常生活では比較的、和テイストなお魚料理を食べることが多いかと思います。
せっかくのイタリアンレストランでのお食事です。
お越しいただいた際は是非イタリアンな魚料理（カルピオーネ、アンティパスト、カルパッチョ、ベッカフィーコ、香草焼き、アクアパッツァなど）をお召し上がりください。

夏は一年の中でも各地でたくさんのイベントが開催されるシーズンです。

掛川市内でも、各町内会が主催する夏祭りや掛川駅前通りで盛大に開催するイベントなどがあります。

そんな中でも身近な距離にあり、全国からもたくさんのファンが掛川袋井の地に訪れるエコパアリーナで行われるビッグアーティストのライブコンサート。７月から８月にかけてやはりいろんなアーティストが開催するようです。

■7月27日（土）　　　　　　　EXILE SHOKICHI

■8月8日（木）、9（金）　　　SEKAI NO OWARI

■8月17日（土）、18日（日）　すとぷり

■8月24日（土）、25日（日）　水樹奈々

見てもわかりますが、8月はほぼ毎週コンサートがあるようです。

コンサートで盛り上がった余韻に浸りながら、よく冷えたワインやアルコールで乾杯!! 本格イタリアンのお料理を食べながらコンサート仲間との打ち上げなどいかがでしょうか？

コンサートやフェスなどで掛川へ来た際には、ぜひ掛川駅北口から徒歩２分のアトリエMOFへお越しください。

コンサートでの素敵な時間を過ごした方に、最後まで素敵な時間をお過ごしいただけるよう、精一杯おもてなしさせていただきます。

毎年このパスタを楽しみに暑くなった時期を狙ってご来店いただくお客様がいるほど、アトリエMOFでも大人気の冷製パスタが2019年も７月から登場しています。

そのパスタは優しい甘みとフレッシュな果汁が相性抜群の逸品、「白桃の冷製パスタ」です。

冷んやりとしてスッキリとした味わいにツルツルと食が進むこと間違い無しです。

意外な組み合わせと思われる方もいるかと思いますが、クセになる味で多くのリピーターのお客様もいらっしゃいます。

本格イタリアンのアトリエMOFならではの、食材チョイスや調理方法、味付けが融合したとびきりのパスタを是非心ゆくまでご堪能ください。

これからの暑い暑い夏は食欲が低下する季節でもあります。

そんな食欲低下のときにピッタリな食べやすいパスタやスープなどいろいろとご用意しております。

ぜひアトリエMOFに７月登場の「白桃の冷製パスタ」を召し上がりにご来店ください。

★急募★
スタッフ（契約・アルバイト）募集しています。

掛川駅前のイタリアンレストラン、アトリエMOFでは一緒に働ける仲間を募集しています。興味のある方は、ぜひご連絡ください1
＞調理補助＆ホール（契約）

将来飲食店を経営したい。
イタリアンを学びたい。
など独立心のある方を募集しています。
シェフの片腕となって調理のアシスタント、ホールでの給仕作業を行います。
間近でシェフの技を見ることができ、実践的に料理やサービスを学ぶことができます。居酒屋とは違う、レストラン業務に携わっていただきます。
【条件】
・週4日
・10:00〜21:00（休憩3hあり）
・まかない付き
・月額報酬120,000円〜
※条件等、ご相談ください。

 
＞調理補助＆ホール（アルバイト）
無理のない範囲でお店を手伝っていただけるアルバイトさんを募集します。
【条件】
・週1日〜（週末を含む）OK。
・時給：ランチ営業900円〜／ディナー営業1,000円〜
※条件等、ご相談ください。

情熱のある方、ぜひ一緒にイタリアンレストラン『アトリエMOF』で働きましょう！！
ご応募お待ちしております！

＞ご応募先
アトリエMOF
大内
0537-23-4322

梅雨入りして、雨が続いています。
最近の暑い日中って、もう「夏」？ってくらい暑いですね。

まだ本格的な夏前のこの時期にこの暑さ、、、本番が大変そうです、、、。

暑いとどうしても「食欲が低下しやすく」なります。
そんな時は冷製のものが美味しく食欲がなくてもバッチリ食べられますよね！

冷たい食事と言って思い浮かぶのは、冷やし中華、そうめん、そばなどが代表的なイメージかと思います。

そんなお料理ももちろん美味しいと思いますが、アトリエMOFは地場産の素材で手作りを基本としているイタリアンレストラン。

冷製のさっぱりイタリアンをラインナップしております。

季節のフルーツを使ったパスタはもちろん、トウモロコシのジェラートなど、お客様未体験の冷製メニューも驚くほど美味しくきっと満足してもらえると思います!!!!

厳選した素材にこだわり、その素材の持つ魅力を最大限に生かす冷製イタリアンを掛川駅から徒歩約２分圏内のアトリエMOFでお召し上がりください。

６月の結婚式といえば「ジューンブライド」ですね。

さまざまな結婚式場で、たくさんの人に祝福されながら新たな人生を二人で歩んでいかれる夫婦の誕生に幸せな時間をお過ごしになれる方が多いのではないでしょうか。

アトリエMOFでも、そんな幸せいっぱいのウェディングパーティーや２次会ができちゃうパーティープランがあるというのをご存知でしたでしょうか？

貸切でのご利用は15名様より、立食なら40名様ほど、着席は28名様ほどまでのご利用が可能です。

ご両家のご親族の皆様を招待してのウェディングパーティーや結婚式後に、多くの友人ともう一盛り上がりのウェディング２次会パーティーなどで、アトリエMOFの華やかなイタリアンで彩りを添えた素敵なお時間を過ごしてみませんか。

興味のある方は、まずはアトリエMOFまでご連絡（TEL 0537-23-4322）をお願い致します。

テーブルへのフラワーアレンジメントや、サプライズ、オリジナルデザインのケーキなどなど、いろいろとご相談をお受けすることが可能です(^^)

アトリエMOFがお客さまにお出ししているイタリアンメニューは季節ごとに旬の食材を使用した料理になります。特にこれからの季節は人気の冷製パスタが登場します。

コースをご注文の方は、冷製パスタか温製パスタかお選びくださいね。

他にも毎年皆さんから好評をいただいている人気メニュー「トウモロコシの冷製スープジェラート添え」などなど、いくつかライナップされているので、初夏のアトリエMOFをご堪能くださいm(_ _)m

たまたまこのブロフを読んでまだ未食という方!! 冷たいイタリアン、令和で冷製パスタ！ということで、ぜひ実食しにご来店いただけたら幸いです。

料理にピッタリの冷えたワインなどアルコールもご用意してます。

日常からちょっと離れた非日常のアトリエMOFの素敵な空間で、料理と飲み物を満喫し、楽しい思い出の１ページを埋めてください♬