旬の食材を豊富に使用してシズオカ  イタリアンを提供するアトリエMOF。

コロナ禍の中で、ソーシャルディスタンスをしっかりととった上で、多くのお客さまに夏イタリアンをご堪能していただきました。

ご来店、テイクアウトしていただき、本当にありがとうございました。

夏が終わりを告げ、季節はすっかり秋。

「食欲の秋」という言葉の通り、秋は食べ物を美味しくいただける季節です。

旬の野菜やお魚と食材も豊富で、オーナーシェフも腕を振るって仕込みや調理に熱が入ります。

キノコ類やサーモンなどイタリアンにも様々な食材を使用するのですが、アトリエMOFでも、新鮮な秋の味覚を存分に堪能していただけるようメニューを構成してご提供いたします。

秋の夜長の素敵な思い出作りに、ご来店・テイクアウトでシズオカ イタリアンをお楽しみいただけたら幸いです。

夏の暑さはどこへやら・・・??

あっという間に、冷房いらずの肌寒い季節になりました。

今年も温かいイタリアンの季節が到来です。

アトリエMOFの人気メニューの一つでもある「バーニャカウダ」。

新鮮な野菜をMOF特製の温かいソースにディップして食べるわけですが、、

これがとにかく美味しいのです!!

メインが新鮮な野菜なので、とってもヘルシーメニュー。

さらに、ディップソースが奥深い味わいで

美味しさがギュッと詰まったコクと旨味を感じる

テイストに仕上げてるので、味が単調にならず非常に満足度も高いです。

いくらでも食べれてしまう!!

そんなバーニャカウダが登場です。

まだ食べたことのないお客さまは、ぜひ一度アトリエMOFのバーニャカウダをお召し上がりください。

そして、毎年楽しみに待ってくださっているお客さま!! お待たせ致しました。今年もどうぞ、心ゆくまでご堪能ください。

たっぷりと仕込んで、お客さまのご来店を心よりお待ちしております。

最近よく耳にすることが多い「Go To トラベルキャンペーン」ですが、

アトリエMOFでも地域共通クーポン（紙クーポンのみ）が利用できます。

掛川へ旅行で訪れた際や静岡県内で旅行をした際に、宿泊先などで手に入れた地域共通クーポン券。利用できる所がよくわかならない !! なんてこともしばしば。

そんなお客様へのお知らせにもなります。

ぜひアトリエMOFでクーポンをご利用いただき、シズオカ イタリアンをお得に味わってみてはいかがでしょう。

有効期限もございますので、せっかくのチケットですので期限切れる前にぜひご利用ください。

気温もグッと下がり、毎日寒い日々が続きます。

皆様におかれましては、体調を崩さぬようお身体をご自愛くださいませ。

温かいイタリアン料理を準備して、お客様のご来店をお待ちしております。

イタリアンに限らずですが、秋は本当に美味しい食材が豊富で料理を作るオーナーシェフも腕がなる季節と言っても過言ではありません。

秋のイタリアンといえば、フレッシュなポルチーニ茸をはじめ、トリュフ、栗、サーモンなど秋の味覚が登場しています。

旬の食材を豊富に使用した一皿一皿に、季節を感じるイタリアンを盛り付けてご提供しております。

見た目の華やぐ彩はもちろん、丁寧な調理で仕上げる旬のイタリアンを心ゆくまでご堪能ください。

毎年、この季節を楽しみにしてくださる常連のお客さまには、本当にお待たせて致しました。どうぞ今年のアトリエMOFの秋の味覚をお召し上がりください。

そして、初めてアトリエMOFへご来店いただける（しようと考えている）お客さま、本格イタリアン料理を楽しむのにピッタリの季節といえます。

是非、一度アトリエMOFへご来店いただけたら幸いです。

腕によりをかけたお料理で、お客さまのご来店をお待ちしております。

最近お客さまにご来店いただいた際、満席や予約でお席をご用意できないことが増えてきました。

お客さまに突然のご来店をいただけることは、MOF的には大変喜ばしいことです。

そんな突然のご来店をお考えいただいたお客さまには当日でも構いませんので、ご来店前までに一度お電話（TEL.0537-23-4322）をいただけたら幸いです。

お席の確認や確保ができますので、お気軽にご連絡ください。

アトリエMOFをご利用いただく際に、ストレスフリーでお楽しみいただけます。

ではでは、ご連絡&ご来店を心よりお待ちしております。

アトリエMOFは、コロナへの対策を早い段階から積極的に実施してきました。

それは今もなお、継続して行っております。

“うつらない、うつさない”を実現するための、最大限の努力をした形でご来店くださるお客さまのことを一番に考え、アトリエMOFを楽しんでいただけるような取り組みを続けてきました。

そしてこの度、掛川市観光協会が推進する「コロナ対策店認定」を受けることができました。

静岡県や業界団体の新型コロナウイルス感染拡大防止に関するガイドライン等を基に、独自のコロナウイルス感染拡大防止対策基準を定め、基準に沿って対策をしている施設を対策済施設に認定されるという仕組みです。

詳しくは、観光協会HP（https://www.kakegawa-kankou.com/coronataisaku/）をご覧ください。

アトリエMOFへご来店いただくお客さまに、少しでも安心していただける一つの形として認識いただけたら幸いです。

今後も積極的な対策を心掛け、お客さまに美味しい料理はもちろんのこと、安心安全もご提供できるよう努めてまいります。

何卒よろしくお願い致します。

Q.皆さんは、「47CLUB」（よんななクラブ）という　通販サイトはご存知ですか？

A.日本全国45の地方新聞社が地元の本当の良さを知って欲しいという思いから、各地域の厳選された逸品を集めたお取り寄せサイトが「47CLUB」です。

ということで、上記のQ&Aの問答でも書いてある「47CLUB」で、現在アトリエMOFの商品が取り扱われております。

まずは、47CLUBのサイト（https://www.47club.jp/18M-000132fhm/goods/detail/10141391/）へ一度アクセスしてみて下さい。

※こちらのクーポンコードを使ってね　→ 　fuji20

「特選和牛　静岡そだちすね肉　赤ワイン煮込み」　￥2,560(税込)
※別途送料が発生します。

こちらの商品を地元新聞社さん厳選の逸品に選んで頂きました。

まだまだ休日やアフター５など、おうちで過ごす時間が長いかと思います。なかなか旅行や外食も行けないと思います。

そんな時、47CLUBをチェックして、「こんなのあるんだ！」という新たな発見と共に、お取り寄せして、ご家庭で地方の名産品を楽しんでみてはいかがでしょうか？

もちろん、その際は、アトリエMOFシェフが腕によりをかけて作る「特選和牛 静岡そだちすね肉 赤ワイン煮込み」もよろしくお願い致します！

アトリエMOFのシズオカ イタリアンを楽しんで頂ける時間は

11:30～14:00（土日祝 11:30～15:00）
※ラストオーダー13:30

17:30～22:00（日祝 17:30～21:00）
※ラストオーダー20:30

となっております。

このところ、ランチでご利用くださるお客さまが非常に増えており、大変ご好評をいただいております。

本当にありがたいことです。

あらためて、ありがとうございます。

ただ、ピークタイムともなると、お越しくださるお客さまが集中することもありせっかく来ていただいたにも関わらず、どうしてもお断りをせざるを得ないことも少しずつ増えてまいりました。

アトリエMOFとしても、毎回お断りするたびに心が痛みます。

たくさんのお客さまにアトリエMOFの本格イタリアンを味わって欲しい!!

お客さまの貴重なランチの時間を過ごしていただく店内の非日常感を楽しんで欲しい!!

何よりわざわざ足を運んでくださるお客さまに精一杯の感謝のおもてなしをしたい!!

様々な葛藤が冷静を装いながらも、頭の中を巡っているのです。

そこで、アトリエMOFもお客さまもWINWINな解決方法を模索したところ、

「ご予約」をしてもられば確実なんじゃないか!!

という解決策?!にいたりましたw

お客様には、ご連絡をしてもらうという一手間をかけてしまいますが、より多くのお客さまにスムーズに素敵なランチ時間をお過ごして頂けるようぜひ、ランチにお越しいただく際は、ご予約のお電話を頂戴できればと思います。

アトリエMOF ご予約は

TEL 0537-23-4322

休みだけど、屋外でBBQ、、、

暑くて、暑くて、夏の日差しが眩しくて、、、

猛暑が身体にこたえるし、、、

でも、、、せっかくの休みだからなんかしたい!!

・・・真の夏を迎えた、今!!

休日ともなると、日中は意外と部屋に閉じこもってモンモンとされている方が多かったりしません？

そんな方にピッタリでおすすめの、本格イタリアンレストラン アトリエMOFの利用方法が「昼飲みイタリアン」です!!

しっかりと冷えた、つめたいワインを片手に旬の夏食材を使ったイタリアンを食べる!!

想像しただけでも、美味しそうで満足感たっぷりあると思いませんか？

涼しい店内で昼間から飲むワインはまた格別です。

ランチで足を運んで下さる女性グループの皆様にもぜひ昼飲みイタリアンを楽しんでもらえたらと思います。

日中の明るいうちからのワイン、そしてアトリエMOF。

きっと普段とは違った非日常が楽しめるのかもしれません。

昼飲みイタリアン、、、私もしたい、、、w

（ちょっと本音が漏れてました笑）

アトリエMOFのシズオカイタリアンをオトナ雰囲気で高級感と非日常の演出を最大限に発揮するのはディナータイムです。

そんなディナーは４コースを揃えております。

１.「PASTA」コース　　 ¥3000

2.「PESCE」コース　　 ¥4500

3.「CARNE」コース　　 ¥6500

4.「SPECIALE」コース　　 ¥10500

※価格は全て税別、お一人様の価格です。

※コースの内容など詳しくはホームページ（https://www.atelier-mof.com/cena.html）をご確認ください。

カップル、ご夫婦やご家族、お友達と素敵な時間をお過ご頂けるよう、オーナーシェフも腕によりをかけた旬の食材たっぷりのイタリアンでお客さまをおもてなし致します。

そして、ご来店くださるお客さまが今一番気になるのはお店側の「コロナ対策」といっても過言ではございません。

アトリエMOFではご来店くださる皆さまに安心してMOFをご利用いただけるよう“三密対策”の万全に常に心掛けております。

感染予防対策として以下事項を徹底しております。

・テーブル間隔を広げました

・テーブルを飛ばして他のお客さまと隣り合わせにならないように配慮してます

・窓を開けて店内の常時換気をしてます

・店内消毒による除菌の徹底をしてます

通常営業による感染拡大の助長に繋がるリスクを避けながらの営業となりますので、何卒ご理解ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。