アトリエMOFでは、旬の野菜やフルーツ、質の良いお肉、新鮮なお魚など食材にとことんこだわり、最高のパフォーマンスで本格イタリアンとして皆さまへお料理をご提供させていただいております。

その中でも、皆さまから人気のあるのがMOFのお魚料理でございます。季節ごとに仕入れる魚も違いますので、年間を通して様々なお魚料理を本格イタリアンで楽しんでいただくことができるのも特徴です。

前菜・パスタ・メインなど旬の魚を一番美味しいお料理でお召し上がりいただけるよう、常に工夫と研究をし調理に励んでおります。

７月は夏の魚を使ったイタリアンになります。
夏は１年を通しても旬の魚の種類が豊富です。バリエーションにとんだ海の幸いっぱいのお料理がご提供できます。ぜひ夏の魚を使った本格イタリアンをご賞味ください。さらにアトリエMOFでは、お魚料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えております。夏の暑い時期に、サッパリとしたお魚料理とスッキリとしたワインで楽しいお時間をお過ごしください。

お肉料理はちょっと・・・というご年配の方にも、旬のお魚料理は非常におすすめでございます。塩分や味つけの濃さにも配慮した海の幸いっぱいのお料理でございます。お友達同士、ご家族の皆さまとご利用ください。

お待ちしております。

いつもアトリエMOFをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
アトリエMOFはご来店いただいた皆さまを最大限のおもてなしで、常に満足度の高いお店を目指しております。
本格イタリアン料理はもちろん、お料理の量やお店の雰囲気作りから接客等々、すべてにおいて清潔感を保って営業しております。

毎年、年間を通して初めてご来店していただけるお客さまが多いのが、実はこの暑い夏の時期でございます。

アトリエMOFは、もちろんMOFを未体験の初めてのお客さまも大歓迎です。
当シェフブログやインスタなどのSNS、知人の方のご紹介、偶然通りかかってのご来店などなど、すべての出会いにご縁があると信じております。
ぜひアトリエMOFへランチ・ディナーでご来店くださいませ。

そして、夏といえば「ボーナス」の時期でもございます。
１年間のちょうどターニングポイントのこの時期に、友達や会社の仲間、ご家族や恋人とちょっと贅沢な時間を本格レストランで過ごしてみるのはいかがでしょうか。
最高のイタリアンと美味しいワインで素敵な思い出になるようお手伝いさせていただきます。

７月に突入しすぐに梅雨明け！
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

アトリエMOFでは、そんな季節に旬を迎えた野菜やフルーツを使った本格イタリアンを絶賛ご提供させていただいております。

この季節の食材はとってもみずみずしく、鮮度はもちろんのこと、お料理にも非常に相性の良い野菜が豊富でございます。そんな素敵に輝く食材を最大限にいかしたイタリアンを召し上がっていただき、梅雨明けの本格的な夏に向けてカラダの調整をしてみてはいかがでしょうか。

アトリエMOFは、ランチ・ディナーともにコース料理を中心に、その日にピッタリの料理を楽しんでいただけるようにラインナップしております。前菜＋パスタ＋メイン＋デザートの随所に、季節感をふんだんに感じられるコースが勢揃い!! 旬のものを旬なうちに、最高のイタリアンをご堪能ください。

少人数から大人数までご来店人数にも融通がききますので、ぜひお気軽にご質問やご予約等々のご連絡をお待ちしております。

暑い季節は、少なからず多少は食欲が落ちる方が多くいらっしゃいます。食欲が落ちたからと言って食べないでいると、カラダにもあまりよくありませんね。

本格イタリアンのアトリエMOFでは、食欲が落ちた時もさっぱりと食べられる「冷んやりメニュー」を豊富のご用意しております。

夏季限定の冷んやりメニューですが、お客様からも毎年ご好評をいただいており、アトリエMOFの夏の自慢のイタリアンの１つとなっております。

冷製のパスタやスープなど、冷んやりをぜひご賞味ください。温かいお料理とは違った「冷製」ならではの、味付けや食感なども楽しんでいただけます。

さらに冷製メニューは、オリーブオイルも少なめにしておりますので、胃にも優しいイタリアンです。

ヒヤッと美味しい本格イタリアンを味わえるアトリエMOFへ、今年の暑い夏を乗り越えるスタミナ補給にご来店ください。

すっかり日中は夏のような日差しがギラギラした暑い６月となりました。

お料理に使用する素材も６月になるとだんだん変化してきます。
野菜はこの時期、とうもろこしなどが旬を迎え、夏野菜へとシフトします。

アトリエMOFの本格イタリアンでもたくさんの旬の素材を使用したお料理が自慢です。お客様がいつご来店いただいても、その時の旬を一番に味わっていただけるよう、常に素材にもこだわり営業しております。

これから本格的な夏の季節を迎えるにあたり、健康管理も重要になります。
アトリエMOFは食でお客様の健康を支えることができるよう、常に旬の素材を豊富に使用し、素材の良さや味わいを最大限にいかす本格イタリアンをご提供させていただきます。

夏の香りを感じ始めた素材たちを存分に味わいにご来店ください。

６月といえば、梅雨の季節ですね。

近年では梅雨入りがズレたり、少ししか雨が降らなかったりという年もあり何か季節感が若干薄れてしまっているようにも感じる今日のこの頃でございます。

そして、６月といえばさらに「ジューンブライド」の季節でもございます。

木々の緑が鮮やかに輝く素敵なロケーションに、結婚パーティーや記念写真なども映えるので、多くの方が結婚式を上げていらっしゃるのではないでしょうか。

さてアトリエMOFでも、そんなジューンブライドを応援させていただいております。例えば、「彼女・彼氏へのプロポーズ」「ご両家顔合わせ」「結婚披露宴２次会」など、結婚に関係した様々なシチュエーションでのご利用が可能でございます。

お値段・ご利用人数・お料理など、事前のお打ち合わせにてご要望をお聞きし、お客様にピッタリの食材を使用した本格イタリアンやお料理に合うアルコールなどをご提供させていただきます。

さらに、プロポーズや２次会といえば、何かしらの演出やサプライズなどが必要不可欠かと存じます。アトリエMOFは、演出にもご協力させていただきますので、ぜひお打ち合わせの際に、ご相談いただければ幸いです。

素敵な記念日の思い出に、どうぞアトリエMOFをご利用ください。お待ち申し上げております。

来る6/25（月）6：15から放送　Daiich TV （4ちゃん）スマイルダイニングに

ＭＯＦが放送されますので　お時間許される方はご覧ください＾＾

涼しげな冷たい料理をお届けします！！

2018年の６月２週目の日曜日は、何の日かご存知ですか？

そうです!! お父さんに日頃の感謝をする「父の日」です。

いつも頑張っているお父さんに感謝を込めて、何かプレゼントを考えている方も多いのではないでしょうか。

アトリエMOFでも、「父の日」のお祝いにピッタリの男性にも食べ応えある料理がたくさんあります。自然に、素材にこだわった食材を豊富に取り入れたイタリアン料理は、胃もたれも少なく年配の方でも気軽にお食事を楽しんでいただけます。

息子さん、娘さん、奥様から、アトリエMOFへランチやディナーにご招待し、家族の皆様で働くお父さんへの労をねぎらってみてはいかでしょうか。

肩ひじはらずイタリアンを召し上がっていただけますよう、アトリエMOFではお箸のご用意もございます。お気軽にお申し付けください。そしてイタリアンレストランをカジュアルにお楽しみください。

家族や夫婦でいつもと違った大切な思い出となる「父の日」をぜひアトリエMOFでお過ごしいただければ幸いと存じます。

皆さまには、常日頃よりアトリエMOFをご愛顧たまわり誠にありがとうございます。アトリエMOFを開店して、たくさんのお客さまのご愛顧、お引き立てのお陰で、これまで、そしてこれからもアトリエMOFを盛り上げて営業させていただくこと、ここにお約束いたします。

と言いますのも、私事ではございますが、６月に創業10周年を迎えます。

本当に皆さまに感謝感謝でございます。

そこでアトリエMOFから皆さまにこの感謝を形にするべく、「10周年特別企画」を只今絶賛企画準備中でございます。

心ばかりの企画ではございますが、少しでもたくさんのお客さまに恩返しできればと存じます。

秋口には正式に皆さまにお知らせができますので、ご期待くださいませ。

今年の夏がじわじわと近づいてきているのを、日中の太陽の日差しを浴びるたびに感じる今日この頃、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

さて、皆さまにアトリエMOFから朗報がございます。５月後半から６月にかけて旬食材の「さくらんぼ」。そのさくらんぼの中で有名な山形県産「佐藤錦（さとうにしき）」をふんだんに使用した「さくらんぼの冷製パスタ」が今年も登場致します。

さくらんぼの甘さとパスタの塩加減が絶妙にマッチした優しい口当たりのパスタは、冷んやり&サッパリした暑い季節にぴったりの逸品です。

この「さくらんぼの冷製パスタ」ですが、例年お客さまからのご好評をいただいているアトリエMOF自慢の季節のパスタとなります。

2018年は6月2週目あたりから、さくらんぼの冷製パスタのご提供ができるように、只今ちゃくちゃくと準備に取り掛かっております。

毎年この時期を楽しみにしてくださっている常連のお客さまにはもちろんのこと、まだ食べたことがないという皆さまにも、ぜひ一度アトリエMOFへご来店いただき、さくらんぼの冷製パスタを味わっていただけたら幸いです。