急に冬めき出した気候ですが、アトリエMOFでは秋の実りを堪能できるお料理を多数ご用意しています。

日本各地のキノコや、静岡県で栽培されている次郎柿、秋果専用種のいちじくも旬を迎えています。
いちじくは夏と秋が旬になっており、夏は秋のものより実が大きいことが特徴で、秋は夏のものより甘味が強いところが特徴です。甘みの強いいちじくは、フォアグラのポワレと一緒にお出しします。

主役の食材はもちろんですが、付け合わせの食材も季節を感じるものとなっております。秋のキノコをふんだんに添えた添えた牛ホホ赤ワイン煮やポルチーニ茸と濃厚チーズリゾット等ご用意しています。一皿まるまる秋を食べ尽くしてください。
フォカッチャやイタリアンプリン、ジェラートなどデザートも全て手作りでご用意しています。

アトリエMOFで秋をお腹いっぱい感じてください。

アトリエ　エム・オー・エフ
静岡県掛川市中央1-4-15 望月ビル2F
TEL.0537-23-4322