7月をそろそろ迎え、そろそろ夏を意識し始める方も多いのではないでしょうか?
「夏は暑い!!」・・・当たり前ですが、
近年の暑さは本当に暑くて、暑くて、、日陰の中を移動したくなるほどです。
そんな酷暑といっても過言ではない夏を迎えるにあたり、アトリエMOFの夏の風物詩ともいえる冷んやり涼しい“冷「静」イタリアン”を、2020年夏もお客さまへご提供致します。
静岡産(地場産)の食材はふんだんに使った冷製料理は、「冷」たく「静」岡を楽しむ料理、との意味を込めてネーミングしています!
冷たいお料理は、温かい料理とはまた違った味覚を楽しめます。
温かいものに比べ一層食材そのものの美味しさも感じやすい特徴もございます。
だからこそ、こだわりの地場産の新鮮食材を贅沢に使用し、お召し上がり頂くお客さまが本当に美味しいと味わっていただけるよう丁寧な調理と繊細な味付けに気をつかい仕上げております。
冷たいお料理で体内から冷んやりと涼しさを感じていただき、暑さで不足しがちな塩分もしっかりとチャージしてください。
静岡の素材を使った冷たい料理、“冷「静」”イタリアンをアトリエMOFでぜひご堪能ください。