春香るイタリア産ホワイトアスパラ入荷中です。

MOFではイタリア産を空輸で入荷しています。

ホワイトアスパラガスは、芽が地中から出ないように、上に土を盛って軟白栽培されます。日光に当たらないため、色が白く、柔らかい食感で、甘みがより感じられます。

チーズと一緒にオーブンで焼いて、サマートリュフをかけたイタリアのクラシックな食べ方をご提案します。MOF厳選の白ワインと合わせてみてはいかがでしょう。

春の名残を感じるこの時期だけの特別な食材をぜひご賞味ください。

アトリエ　エム・オー・エフ

静岡県掛川市中央1-4-15 望月ビル2F

TEL.0537-23-4322